Die Feinschmeckerangebote
Entdecken Sie die Atmosphäre und die Feinschmeckerangebote in der historischen BAM
Entdecken Sie die von der BAM angebotenen Gourmet-Ausflüge
BAM – La Voie des Sens vereint Handwerker, Produzenten und Gastronomen rund um die Bahnstrecke Bière-Apples-Morges (BAM) und Apples-L’Isle. Sie bieten Gourmetfahrten an Bord eines historischen Zuges an, dessen ältester Wagen aus dem Jahr 1895 stammt.
Steigen Sie in Morges ein und lassen Sie sich vom Zug befördern, um die regionalen Geschmäcker und Regionalprodukte zu entdecken oder einfach einen Ausflug in die Natur zu unternehmen.
Angebote für Feinschmeckerausflüge mit der BAM

Ländlicher Brunch
Sonntagmorgen/-mittag
- Fahrt im Retrozug (Wert CHF 45.-)
- Brunch auf dem Land
- Optional Besichtigung des Schlosses L’Isle
- Fahrten auf dem MBC-Netz den ganzen Tag über.

Kulinarischer Zug
Samstag Mittag
- Fahrt im Retrozug (Wert CHF 45.-)
- Gourmetmenü in drei Gängen
- Optionale Besichtigung der Mühle von Sévery
- Fahrten auf dem MBC-Netz den ganzen Tag über.

Winzer Zug
Samstag Mittag
- Fahrt im Retrozug (Wert CHF 45.-)
- Kommentierte Verkostung von 4 Weinen
- Drei-Gänge-Menü (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
- Fahrten auf dem MBC-Netz den ganzen Tag über.

Zug Bier & Burger
Freitag Abend
- Fahrt im Retrozug (Wert CHF 45.-)
- Drei-Gänge-Menü ganz aus Burgern!
- Kommentierte Verkostung von 4 handwerklich gebrauten Bieren.
- Fahrten auf dem MBC-Netz den ganzen Tag über.

Käserei-Zug
Samstag Mittag
- Fahrt im Retrozug (Wert CHF 45.-)
- Hausgemachtes Fondue aus der Käserei Kämpf
- Wurstteller als Vorspeise und Dessert
- Fahrten auf dem MBC-Netz den ganzen Tag über.

Privater Zug
Nach Ihren Wünschen
- Buchen Sie den historischen Zug
- Für einen Ausflug in der Gruppe, mit der Familie oder mit Freunden.
- Fahrt, Verpflegung oder Aperitif möglich
- Animation und Verpflegung nach Wunsch
Erleben Sie Ihren Ausflug als VIP !
BAM – La Voie des Sens ermöglicht Ihnen, jeden Ausflug auf exklusive Art und Weise zu genießen, indem Sie folgendes privat buchen:
- Eines der beiden Abteile der ersten Klasse (Die Abteile der ersten Klasse eignen sich perfekt für zwei Personen, sind aber auch für drei oder vier Personen noch angenehm.)
- Den Barwagen (Für Familien oder Freundesgruppen besteht nun die Möglichkeit, ihren Ausflug im Barwagen zu buchen, der Platz für 6 bis 10 Personen bietet.)
Bitte erkundigen Sie sich bei der Buchung…
Der Winzerzug ist BOWT-Preisträger 2024
Dieser „Global Best of Wine Tourism Award“ stellt die höchste existierende Auszeichnung in der Welt des Weintourismus dar.
Lust, den Genuss zu verlängern?
Wie wäre es mit einem Gourmet-Trip in die Stadt Morges? Das wäre zum Beispiel die Gelegenheit, den traditionellen Samstagsmarkt zu besuchen, vor oder nach Ihrem Gourmet-Ausflug in BAM.
Entscheiden Sie sich für das von Morges Région Tourisme und dem Hôtel de la Couronne angebotene Pauschalangebot, das eine Übernachtung im Doppelzimmer und zwei Plätze an Bord des historischen Zuges umfasst.

Der Verein BAM – Unterwegs mit allen Sinnen
Die Mitglieder
Der Weg der Sinne vereint etwa zwanzig Handwerker, Produzenten und Gastronomen rund um die Bahnstrecke Bière-Apples-Morges (BAM) und Apples-L’Isle. Sie haben sich zusammengeschlossen, um ein regionales Tourismuskonzept zu beleben, das die Berufe des Essens mit der Entdeckung ihrer Region verbindet, um den Zugang zu einem umfassenden und dynamischen Tourismusangebot zu erleichtern. Sie bieten unter anderem mehrere Feinschmeckerfahrten an Bord des historischen Retrozugs an.
Die Region
Die Region zwischen dem Genfersee und dem Jurafuss ist reich an tausendundeinem touristischen Angebot. Auf der Strecke der Bière-Apples-Morges-Bahn und der Apples-L’Isle-Bahn werden mehrere regionale Interessenzentren durchquert. Zu nennen sind zum Beispiel Geschmackskünstler, Produzenten wie Ölmühlen und Geflügelfarmen, Weinkeller, Bauernmärkte, und das alles in einer authentischen und bukolischen Landschaft.
Von den Bahnhöfen aus werden zahlreiche Spaziergänge auf ausgeschilderten Routen zu Fuß oder mit dem Fahrrad angeboten, die es ermöglichen, Natur, Kunsthandwerk und regionale Produkte zu entdecken.
Die Leidenschaft für Lokales, Regionales und Hausgemachtes!
Passionierte Küchenchefs. Lokale Produkte… Nur Genuss!
Verbinden Sie den Charme einer Fahrt im historischen Zug mit kulinarischen Genüssen!
Entdecken Sie eines der fünf saisonalen Feinschmeckerangebote oder buchen Sie ein individuelles Angebot für Ihre Gruppe.